Tunis, (avec Xinhua) — « La Tunisie deviendrait le deuxième producteur mondial d’huile d’olive après l’Espagne avec une production de 350 000 tonnes au cours de la campagne 2019-2020 », a révélé lundi le ministre de l’Agriculture, des Ressources hydriques et de la Pêche, Samir Tayeb.
En marge de l’inauguration du Centre international de formation en olives et huile d’olive, le ministre tunisien a assuré que son pays « atteindra ce rang pour la première fois (…) le pays occupait auparavant des rangs très élevés et se classait au deuxième rang en termes d’exportation ».
M. Tayeb a, par ailleurs déclaré aux journalistes que la nouvelle saison d’huile d’olive augure d’une croissance record et « ferait de la Tunisie l’un des principaux pays producteurs au niveau mondial et renforcerait sa position en la matière ». « Il était important de poursuivre les efforts dans le domaine du développement de la qualité, d’autant que la Tunisie doit prendre d’assaut de nouveaux marchés mondiaux », a insisté le ministre.
Évoquant les résultats, qualifiés de modestes dans la promotion de l’huile d’olive en conserve, le responsable tunisien a rassuré que des efforts concrets étaient déployés dans ce domaine, avec des taux de promotion élevés, dépassant les 15%, alors qu’ils n’étaient pas plus de 4 ou 5% auparavant.
Pour ce qui est des négociations avec l’Union européenne pour augmenter la part de la Tunisie face à l’importante production attendue pour la nouvelle campagne d’huile d’olive, M. Tayeb a confirmé que « les concertations n’ont pas interrompu avec le partenaire européen sur ce sujet en vue de bien défendre le produit tunisien ».
Jusqu’à ce jour, 140 000 tonnes d’huile d’olive d’une valeur de 1164 millions de dinars (406 millions de dollars) ont été exportées pour cette saison. La quantité devrait passer à 160 000 tonnes pour 1 400 millions de dinars (environ 490 millions de dollars) d’ici la fin de la saison, à la fin du mois de novembre 2019, d’après les chiffres officiels de l’Office national de l’huile de Tunisie.
